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冰箱是坚持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品坚持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的蕴藏箱。

冰箱分冷藏和冷冻,冷藏温度是高于零度的,一般是在零度到十度之间,用来冷藏工具的,好比水果, 蔬菜, 熟食。

冷冻室温度是在零度以下的,一般在零下十八度以下的,是用来冷冻肉类, 海鲜, 干货的。冰箱的目的就是让食品保鲜稳定质。

冰箱是每个家庭家电之一,他不但可以资助我们生存食物的新鲜度,还可以资助我们冷冻一些工具,夏天天气热的时候还可以冰镇饮料和西瓜等。


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